虾泥薯球
-
虾泥薯球吃出多余脂肪
虾泥薯球的做法： 材料：青虾、土豆、糯米粉 调味料：盐、鸡粉、胡椒粉 做法： 1、土豆去皮切四块煮熟，放入保险袋中压成泥备用。 2、青虾去壳，去虾线洗净，用刀拍成散，用刀背将虾剁成泥备用。 3、将虾泥、土豆泥、盐、鸡粉、少量胡椒粉、两瓷勺糯米粉伴均。 4、用手将混合好的原料搓成薯球，放入蒸锅中蒸5分钟即可。散青葱点缀。 提示： 1、胡椒粉放一点即可，多放会盖住虾的味道。不喜欢不放也可以。 2、虾泥不用剁很散。 3、放少许糯米粉可以防止薯球散开。 4、放个鸡蛋试试也可以。 5、薯球丸子大小即可，蒸的时间不要