香辣小龙虾

香辣小龙虾

  • 小龙虾怎么做好吃 香辣小龙虾

    原料:小龙虾、大葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、油、生抽、老抽、醋、蒸鱼豉油、料酒、盐、糖 做法: 1、锅内入油,蒜片、姜片,葱、干椒切段、花椒一起放入锅内, 倒入洗净去须的小龙虾; 2、 调入生抽、老抽、蒸鱼豉油、醋、料酒,加入一小碗清水,调入盐、糖,搅匀,盖上锅盖,按下【锅仔】键,启动自动烹饪程序,烹饪结束时,盛入盘中即可。

  • 香辣小龙虾怎么做

    小龙虾300克 玉米油、生抽、老抽、蒸鱼豉油、醋、料酒、食盐、白糖、大葱、姜、蒜、干辣 方法步骤 蒜、姜切小粒,葱、干椒切段。 将除玉米油以外的调味料依次调入小碗内成味汁。 锅入油,爆香蒜、姜、蒜、干椒、花椒。 入虾大火爆炒1-2分钟,待变红时调入味汁,加入少量水。 将锅盖盖上,中火焖制6-8分钟,待汤汁渐干时即可盛出。 视频教程 注意事项 1、小龙虾买时是鲜活的,让卖家帮着把虾处理了一下,将虾头去掉了,并去除了虾线。但是去除得并不干净,回家还要再次将虾线逐一检查一下是否清除掉才让人放心。因为家里公婆不能