香菇盏
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干香菇怎么做好吃 香菇盏
材料 1：干香菇15只水里泡发，生粉3大匙。 2：瘦猪肉馅225克（extra lean ground pork）。 3：葱花2大匙，姜末1茶匙，绍酒1.5茶匙，万字牌生抽酱油1大匙，白胡椒粉1/6茶匙，盐1/3茶匙，香油1大匙，生粉1大匙，糖1/4茶匙，鸡精1/6茶匙，水2大匙。 4：豆腐大半块100克，洗净沥水切小丁。 5：水1/2杯。 浇汁： 6：水1/2杯，盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，李锦记旧庄蚝油2大匙。 7：生粉1.5茶匙，加水1.5大匙拌匀，香油1茶匙，葱花2茶匙。 做法 1、取一盆，放入所