香菇玉米排骨汤
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香菇玉米排骨汤的做法
材料准备：香菇、玉米、猪肋排、姜、油、酱油、盐、醋。 制作食材：干香菇20克，鲜猪排骨500克，玉米80克，食盐适量，姜片5片。 制作步骤： 1、将香菇放入清水中泡发后清洗干净;排骨清洗干净斩成块，放入热水中去掉血水之后捞起，放入碗中备用。 2、泡发好的香菇从中间切成两半，盛入碗中备用;玉米切节后对半切开。 3、炖锅中加入适量清水，倒入准备好的排骨和姜片大火烧开。 4、烧开后打去血沫，加入玉米转中小火继续炖。 5、炖5分钟左右后加入香菇、食盐和鸡粉以文火炖一小时左右。 6、炖至排骨软烂即可关火起锅。 如果