香菇油菜心

香菇油菜心

  • 油菜和什么一起吃最好 香菇油菜心

    材料:油菜、香菇、耗油、盐、油、酱油、花椒粉。 步骤: 1、油菜洗净油菜焯水沥干水分备用。 2、香菇去蒂洗净切片备用。 3、热锅冷油,油热放入葱花,姜丝炒香。 4、然后加入香菇翻炒片刻,再加入鲜味酱油,蚝油翻炒。 5、再加入适量水大火烧开将香菇煮熟撒少许花椒粉加入适量水淀粉勾芡。 6、之后把准备好的油菜放入香菇中炒至熟。 7、最后加入适量盐、花椒调味即可。