香菇辣椒酱

香菇辣椒酱

  • 香菇辣椒酱的制作方法

    香菇,富有独特的香气,很多人都喜欢它,我也不例外。不管是炒香菇青菜,还是用香菇涮火锅,又或者是做成香菇酱都很喜欢。 食材:香菇200g辣椒酱100g油适量 步骤: 1香菇适量洗净控水、辣椒酱适量 2香菇根撕开,朵切成小块 3锅烧热放入适量油,下香菇炒香 4炒到香菇基本没有水分加入辣椒酱 5翻炒两分钟左右 6用锅铲把油挤掉,如果做得多就不用挤油了,油多点能保存时间更长 小贴士 1、辣椒酱没有太多要求,好吃就行,也可以换成剁椒 2、香菇一定要炒到干燥,不然保存不了很长时间 香菇清香鲜美,能增进食欲,降低血脂,