香葱豆腐
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豆腐不能和什么一起吃 香葱豆腐包
原料:面粉500克,酵母5到10克,泡打粉7.5克,水225到250克;豆腐500克,香葱250克,盐15克,味精5克,香油20克,花生油100克。 做法: 1、将面粉、泡打粉掺匀,加人酵母、水,和成酵母面团,揉至表面平滑为止,备用。 2、香葱择洗干净,切成碎沫,豆腐切成小丁放在开水中焯一下,控净水分。 3、以上全部馅料放在盆内,加花生油.盐、味精、香油调匀备用。 4、然后将面粉幹成饺子皮,将豆腐馅包入其中即可。