香椿咸菜

• 香椿咸菜一天吃多少 水肿

  香椿咸菜中的钠离子过多，食用会升高血管和组织液的渗透压，钠离子的排出需要时间，因此为了平衡渗透压会想喝水，导致大量的水分在血液的组织液中蓄积，出现水肿的情况。 此时可以食用一些具有利尿排水作用的食物，比如说冬瓜等，促进体内多余水分排出体外。

• 吃香椿咸菜有什么坏处 加重肾脏负担

  香椿咸菜中含有大量的盐分，食用过多会增加体内钠离子的含量，为了促进体内多余的钠离子排出体外，肾脏和心脏的负担加重，长期大量食用香椿咸菜会损害肾脏，容易出现身体不适的情况。 此时需要停止长期食用咸菜，并且吃一些有补肾作用的食物。

• 香椿咸菜怎么腌制

  生活中腌制香椿的方法是比较多的，不同地方不同人腌制的香椿手法一样，但大致差不多，用以下例子为例，具体腌制方法如下： 材料：香椿、食盐。 做法： 1、先将需要腌制的香椿准备好。 2、然后挑出不好的，留下好的香椿。 3、之后将香椿清洗干净、沥干水分。 4、待香椿完全变干之后，往香椿中均匀撒上盐。 5、放香椿，撒盐，一层香椿，一层盐，反复操作直至弄好。 6、弄好后用手压紧，腌制两小时左右，用手搓揉。 7、最后将其置于坛子中，腌制保存一周左右即可。

• 香椿咸菜一天吃多少

  香椿咸菜一次不能食用过多，一般一天吃30克左右就可以了，最好不要超过50克，同时最好不要直接食用，最好是用清水反复漂洗，减少表面附着的盐分，然后在切碎煮粥或者是煮面条吃比较好，直接食用要少吃。