咸蛋蒸豆腐
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咸蛋蒸豆腐的做法.咸蛋蒸豆腐怎么做 做法步骤
1.先将豆腐切小丁。 2.在小锅中烧开半锅清水，将豆腐放进去稍煮，捞起备用。 3.咸蛋黄切碎末。蛋白切成小丁放入蒸碗中。 4.蛋黄加入芥花油搅拌均匀。 5.放入豆腐块慢慢搅拌，让每块豆腐都沾满咸蛋黄。 6.锅中坐水，放入蒸碗，中火蒸10分钟即可。
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咸蛋蒸豆腐的做法.咸蛋蒸豆腐怎么做 食材
主要食材：咸鸭蛋3个。 其他食材：豆腐200克，芥末油15毫升。