五指毛桃

• 五指毛桃可以直接煮水喝吗 五指毛桃土茯苓祛湿汤的做法

  食材：鲜五指毛桃100克，新鲜土茯苓100克，薏米20克，芡实25克，太子参9克，无花果3个，蜜枣1个，莲子25克，猪脊骨200克，鲫鱼2条（600克），新会陈皮1/3片，食用油、盐适量。 做法步骤 1.将所有的食材用清水洗干净，除了荤类，其他材料放入去锅中先泡水一个小时。 2.锅中放油，加入生姜，将鲫鱼先煎一下去腥。 3.脊骨凉水下锅，焯水捞出后用清水洗净血沫。 4.将五指毛桃、土茯苓、薏米、芡实、太子参、无花果、蜜枣、莲子连水一起开火熬，水开后放脊骨，先熬了1个小时，再放鲫鱼，最后熬半小时。 5.出锅

• 五指毛桃的介绍

  五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称五爪龙，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。

• 五指毛桃酒的做法

  五指毛桃介绍 五指毛桃属桑科植物，并不是桃，广泛分布在广东龙门至万绿湖区的山上，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。 五指毛桃酒特征 色泽金黄、酒气芳香、味甘甜醇厚、药香与酒香协调、口感特好、有较好的保健功能和疗效、食养和药补价值较高。 酿制方法 (一)五指毛桃甜酒液酿造原料配方比(重量百分比)：糯米 48～58 甜酒 0.55～0.75 30～45度米酒 15～20 五指毛桃浸渍液 25～32 (二)中药浸泡酒液原料配方比(重量百分比)：红曲 1.8～2、

• 五指毛桃煲鸡有咩作用

  清明日近，忽冷忽热且“雨纷纷”的天气如期而至，特介绍一道五指毛桃煲鸡汤。五指毛桃是客家人常用的煲汤材料，有行气、祛湿的功效，配以有补益作用的鸡肉一起入汤，味道清香，正是扫墓踏春的应节靓汤。 做法： 1. 五指毛桃洗净，稍浸泡;红枣洗净，去核; 2. 洗净宰好的光鸡，斩大块，氽水捞起; 3. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。 功效：行气血、补脾胃、舒筋活络。 ●靓汤心水 五指毛桃一般在大超市或市场的杂货店有售，亦可在信得过的网店购买。 ●美食科学堂 “南芪”--

• 五指毛桃的药用价值

  功效分类 健脾补肺药;行气利湿药;舒筋活络药 炮制方法 取原药材，除去杂质。产地未切片者，洗净，润透，切厚片，干燥。 饮片性状：本品为圆形厚片，皮部狭窄，易撕裂，纤维性;木部宽广，淡黄色。周边灰黄色或棕黄色。质坚硬。气微，味淡。 贮干燥容器内，置通风干燥处。 药理作用 五指毛桃根煎剂、乙醇提取物、乙醇回流后残渣的水提取物，分别给小鼠灌服对氨水喷雾引起的咳嗽均有明显的止咳作用。试管试验对金黄色葡萄球菌、甲型链球菌亦有较好的抑菌作用。

• 五指毛桃汤料搭配

  五指毛桃薏米猪骨汤 材料：五指毛桃200克，猪骨500克，薏米50克，生姜、盐适量。 做法步骤： 1.五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。 2.排骨洗干净焯水一遍。 3.将五指毛桃、猪排骨、薏米、生姜都放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时。 4.最后出锅前放盐调味即可。

• 五指毛桃孕妇可以吃吗

  孕妇的身体情况比较特殊，所以即使是在生活中我们经常会吃的一些食物，孕妇并不见得是比较适合食用的，为了自己的身体健康，还有胎儿的成长孕妇绝对不能够忽略饮食问题。 【功能主治】健脾化湿，行气化痰，舒筋活络。用于肺结核咳嗽，慢性支气管炎，风湿性关节炎，腰腿疼，脾虚浮肿，病后盗汗，白带。 【用法用量】 0.5～2两。 食用时先取小部分用清水洗净，用冷水再浸十五分钟，即可以与猪排骨或猪骨头，以及其它肉类等一齐煲汤，食用明火，效果更佳，宜浓宜淡，不论春夏秋冬，男女老少皆可食用. 上面没明确规定孕妇可以吃,但是我知道有

• 五指毛桃土茯苓汤的禁忌 行气利湿

  五指毛桃土茯苓汤属于药膳，适当的饮服一些五指毛桃土茯苓汤具有增健脾胃的作用，还可以帮助促进脾脏升发功能，进而帮助体内气的运行，从而起到行气化湿的作用，五指毛桃土茯苓汤也可以用于辅助治疗脾虚水肿、肝硬化腹水、慢性肝炎、带下等症。

• 五指毛桃的营养价值 改善呼吸系统功能

  五指毛桃还可以改善呼吸系统功能。用五指毛桃煎水喝可以抑制如葡萄球菌这样的致病细菌。

• 五指毛桃有哪些营养和功效

  五指毛桃为岭南常用草药，以桑科榕属植物粗叶榕的根入药，其性平，味甘、辛，有健脾补肺、利湿舒筋之功，用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。此外，五指毛桃又是一食药同源的植物，在广东地区民间用来煲汤。近年来，五指毛桃这一宝贵的植物资源引起了药学工作者的高度重视，对其化学成分、药理活性及其他方面的研究不断深入，并证实补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。 作用 五指毛桃根煎剂、乙醇提取物、乙醇回流后残渣的水提取物，分别给小鼠灌服对氨水

• 土茯苓和五指毛桃是凉性吗 土茯苓和五指毛桃可以和生姜一起用吗

  可以。 如果是要用鸡肉或者是猪骨、排骨来和土茯苓五指毛桃炖汤的话，可以先将肉类材料和生姜一起煮一会儿去腥，同时在煮制的时候也可以加入生姜一起煮，这样的话，煮出来的汤水味道清淡，不容易有腥味，风味会更好一些。 同时，生姜也比较的有营养，也是药食同源的一样材料，适当的食姜，可以起到健脾暖胃、驱寒等功效，有利于人体健康。

• 大寒养生汤 五指毛桃肘子鸡汤

  主料：猪肘子1只（500克）、鸡1只（约500克） 辅料：五指毛桃50克、姜片5克 配料：劲霸鸡汁15克、盐，料酒，胡椒少许 制作方法： 1、将鸡宰杀洗净砍小件，猪肘子砍件，五指毛桃切小段，汆水待用。 2、用2500克开水加入主辅料，武火转小火煲至180分钟左右。 3、加入上述调味料煮沸，装入盛器即可。 点评：五指毛桃煲鸡是传统、经典的广府汤之一，五指毛桃为广东地区特有的药食同源的植物，健脾补肺、利湿舒筋之功，有抗病毒、调节免疫力之效。配以有补益作用的鸡肉一起入汤，具有淡淡的椰香味道，让人垂涎三尺。配以粤

• 五指毛桃和土茯苓煮水可以天天喝吗

  若无医嘱的话，建议一周喝一次即可。 五指毛桃土茯苓煮水是一道中医药膳，从味道来说，汤水清甜可口，从营养的角度来说，富含多种矿物质以及有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等营养成分，五指毛桃土茯苓煮水可以用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下等病症，适当的饮服一些五指毛桃土茯苓煮水还具有健脾补肺、行气利湿、美容养颜等功效，如果没有医嘱的话，一周喝一次五指毛桃土茯苓煮水即可。

• 五指毛桃土茯苓煮水喝要煮多久 五指毛桃土茯苓煮水可以去湿气吗

  五指毛桃土茯苓煮水喝有去湿气的作用。 五指毛桃土茯苓煮水，除了味道可口外，药理作用也是比较好的，五指毛桃是一种中药材，质坚硬，气微，味淡，中医认为：服用五指毛桃有健脾补肺，行气利湿，舒筋活络的功效；而土茯苓性味甘、淡、平，归肝、胃经，服用土茯苓有除湿、解毒、通利关节功效，因此，将五指毛桃和土茯苓一起煮水喝可以起到比较好的去湿气作用。

• 五指毛桃有什么功效 五指毛桃的食用方法

  客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。 材料：五指毛桃200克，排骨两条(大概一斤)，姜两片。 做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。 功效作用：味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。 材料：五指毛桃30克，茯苓25克，

• 五指毛桃土茯苓汤的禁忌 舒经活络

  五指毛桃土茯苓汤味道可口，功效较强，适当的饮服一些五指毛桃土茯苓汤具有化湿行气，舒经通络的作用，常喝五指毛桃土茯苓汤对于风湿痹痛、风湿性关节炎、腰腿疼痛、肋间神经痛、跌打损伤等病症有一定的辅助治疗作用。