五香萝卜干

• 五香萝卜干的做法步骤

  五香萝卜干 材料：红皮萝卜5个，盐适量，五香粉适量。开水。 制作： 1、 萝卜买回来去掉两头，切成小手指粗细。开始晾晒。 2、 当晒至边缘萎缩时，收回。记得每日早晨太阳出来时晒出去，傍晚没有太阳时收回来。 3、 将水槽洗刷干净，切记不可有油，将筛好的萝卜倒入。加入滚开的水。约15秒后，放空水，再倒一次开水，烫制一次。此步的目的是去除萝卜特有的味道。 4、 捞出烫好的萝卜，控干水分，冷凉。加入盐和五香粉，带上手套，开始按摩。使每一条萝卜上都沾满盐和五香粉。 5、 装入保鲜盒，一周之后食用。期间用筷子翻动翻动

• 五香萝卜干怎么做好吃

  萝卜买回来去掉两头，切成小手指粗细。开始晾晒。 2当晒至边缘萎缩时，收回。记得每日早晨太阳出来时晒出去，傍晚没有太阳时收回来。 3将水槽洗刷干净，切记不可有油，将筛好的萝卜倒入。加入滚开的水。约15秒后，放空水，再倒一次开水，烫制一次。此步的目的是去除萝卜特有的味道。 4捞出烫好的萝卜，控干水分，冷凉。加入盐和五香粉，带上手套，开始按摩。使每一条萝卜上都沾满盐和五香粉。 5装入保鲜盒，一周之后食用。期间用筷子翻动翻动。 6萝卜干，雪里蕻，酸菜这些冬季的腌制蔬菜，是以往冬天蔬菜供应贫乏时的应急菜。现在，超市