五香豆腐干

五香豆腐干

  • 五香豆腐干怎么做

    五香豆腐干的做法用好几种的,差不多每个人的作法都不相同,不过我还是喜欢用油将豆腐炸一下然后在做的,因为感觉这样做出来的很嫩 食材食谱热量:586(大卡) 主料 豆腐500g 方法/步骤 1 将豆腐切成大小差不多的块,然后放到油锅里炸至金黄后捞出控油 ,若直接买的是五香豆腐可以省略此步 2 锅中倒油加热,放入葱姜爆香,然后将所有的调料放入,并加入适量的清水大火烧开熬出味道,但是酱油和绍酒在这里先不要放哦 3 然后放入事先炸好的豆腐,开火炖煮一会 4 放入酱油和绍酒,中小火继续炖煮,最好能炖的久点,这样才可以

  • 五香豆腐干

    豆腐干是我们身边最熟悉不过的食材了。菜场、超市都有,而且价格便宜,是平时做菜时不可少的材料。平时的商店里也会有加工好的豆腐干卖,有辣的,也有五香的。但是,平时生活中豆腐干的做法是什么呢?你觉得豆腐干怎么做好吃呢?下面我们一起看下豆腐干的做法大全。 五香豆腐干 主料 豆腐干500克。 调料 食盐2克,酱油50克,味精2克,葱10克,姜5克,八角6克,花椒5克,香油10克,五香粉5克。 做法 1.将豆腐干洗净,两块或三五块叠在一起,用线捆紧。 2.将大料、花椒、五香粉装入一个布口袋内缝上。 3.锅架旺火上,放