乌鸡药膳
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冬季治疗妇科病的3款乌鸡药膳
推荐一:乌鸡三七参汤 原料:乌鸡250克、三七10克、红参6克、生姜12克、红枣适量。 做法:将乌鸡肉洗净切块,三七打碎,红参、生姜切细、红枣去核,一同入砂锅内加清水适量,用武火煮沸后改用文火煮至鸡肉熟烂即可调味食用。 功效:养血通窍、安神增智,适用于头昏健忘、失眠多梦、耳鸣等症。 推荐二:乌鸡黄芪汤 原料:乌鸡250克、黄芪30克。 做法:将鸡肉切块,黄芪拣取杂质,装入纱布袋中扎紧,入砂锅中用文火炖熟,取出药渣,食肉喝汤。 功效:益肝肾、补气血、和血脉。可用于妇女因气血不足所造成的心悸气短、头昏目眩、产