吴郭鱼

• 吴郭鱼的营养价值 养肝明目

  吴郭鱼入肝经，并且含有不少维生素A，食用有助于视力发育，经常食用具有不错的养肝明目作用。加上吴郭鱼中的蛋白质都是完全蛋白质，其中所含的必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收，对肝脏负担较少，有利于肝脏健康。

• 吴郭鱼的营养价值

  鳗鱼热量较低，营养丰富，每一百克可食用部分的鲢鱼，仅产生98大卡的热量，鲢鱼中，其中蛋白质18.4克，脂肪15g，含有维生素A，维生素E，以及钙、铁、锰、硒、镁、铁、铜、钾、钠等矿物质，另外，还含多种氨基酸，牛碘酸，黄嘌呤，硫胺素、烟酸等微量元素。

• 吴郭鱼的功效与作用 补充钙质

  吴郭鱼中的钙和磷含量丰富，而钙是骨骼构成的成分，而磷与钙则起协同作用，共同帮助身体补充钙元素，强化骨骼，能够促进身体的生长发育，预防骨质疏松，非常合适一些补钙的青少年、老年群体食用。