莴笋炒肉
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莴笋中间发红能吃吗 莴笋炒肉的做法
材料:莴笋、瘦肉、生姜。 做法 1、莴笋切片、瘦肉切丝。 2、锅内油热后，放入生姜炒香后，放入瘦肉与老酒炒匀。 3、然后倒入莴笋后炒匀，如果喜欢生一点口感可以倒入莴笋后5分钟就起锅。
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莴笋炒肉的做法
食材明细 莴笋一根猪肉适量蒜末适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 莴笋炒肉的做法步骤 1莴笋切片 2猪肉切片 3大蒜拍碎切成末儿 4热锅凉油放入肉片翻炒 5肉片炒至变色下入莴笋 6放入适量盐、酱油、鸡精、花椒面翻炒均匀 7最后放入蒜末儿，炒出蒜香味儿后出锅 使用的厨具：炒锅