豌豆粉丝

• 吃豌豆粉丝上火吗

  在生活中很多人都经历过饮食不当导致上火的，这样对身体健康的影响是非常大的，所以平时饮食的调整和选择是非常重要的，下面一起了解下吃豌豆粉丝会上火吗? 豌豆粉丝的营养价值 1. 增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。 2. 防癌治癌：豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。 3. 通利大肠：豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。 吃豌豆粉丝上火吗 不上火

• 豌豆粉丝的做法

  这里给大家推荐一道经典粉丝菜：蚂蚁上树。 原料：粉丝100克、猪肉馅50克。 调料：豆瓣酱20克、高汤(或水)100克、葱姜蒜末适量、酱油1茶匙、糖1茶匙、香油1/2茶匙、油1汤匙。 做法： 1、烧锅开水，放入粉丝略烫2分钟，捞出剪断，沥干水分; 2、锅中倒入油烧热，放入葱姜蒜末煸炒香，放入猪肉馅拨散，加豆瓣酱炒匀; 3、加高汤(或水)、酱油、糖，放粉丝煮至汤汁收干，淋入香油炒匀。 豌豆粉丝还有很多种吃法，如著名的l萝卜丝炒粉丝、牛肉粉丝汤、羊肉粉丝汤、牛肉粉丝大白菜、火锅麻辣粉丝、萝卜粉丝包子、胡萝卜粉