土豆红糖饼

土豆红糖饼

  • 土豆红糖饼的做法 食材

    主要食材:红糖。 其它食材:土豆、糯米粉、白芝麻、植物油。

  • 土豆红糖饼怎么做 做法步骤

    1.土豆去皮、洗净、切片,用锅蒸熟,蒸熟的土豆压成泥状。 2.加入糯米粉拌匀,稍凉,加入鸡蛋,再拌匀,揉成软硬适中的光滑面团,红糖、熟白芝麻加少许面粉拌匀成馅料。 3.把揉好的面团分成小剂子,捏成面皮状,包入馅料,压成小饼状。 4.放入平底锅中,用小火煎制,煎至两面微黄即可。