土豆炖南瓜

• 土豆炖南瓜的营养价值

  土豆炖南瓜的营养价值有哪些呢?其不仅含有土豆的营养价值，还含有南瓜的营养价值，简单来说其营养价值有以下几点： 1、 土豆炖南瓜中的土豆营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低，而这正好用全脂牛奶来补充。土豆水分多、脂肪少、 单位体积的热量相当低。 2、 土豆炖南瓜中的土豆所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍 ，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，食用后有很好的饱腹感。 南瓜 3、土豆炖南瓜含有多种对人体有益的物质成分，氨基酸、多糖、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元

• 土豆炖南瓜的做法

  土豆炖南瓜是一道比较诱人的美食，不管是其金灿灿的颜色，还是其美味，都十分引诱人。那么如此的美食是怎么做的呢?看了以下土豆炖南瓜的做法就知道了。 土豆炖南瓜的做法一 材料：土豆、南瓜、葱、姜、盐、生抽、鸡精 具体步骤： 1、所有的材料洗净; 2、土豆南瓜洗净去皮，切小块; 3、锅里倒油，放葱姜爆锅，加入土豆南瓜翻炒几下，放盐。因为土豆、南瓜味道都有点偏甜，所以盐可以适当多放一点; 4、菜炒两三分钟后，锅里倒水，加一点点生抽(一定少放)，盖锅盖炖吧; 5、土豆和南瓜炖到软烂，然后大火收汁，出锅前加鸡精。 土豆

• 土豆炖南瓜的食用禁忌

  1、前列腺肥大、动脉硬化、胃黏膜溃疡、脾胃虚弱、营养不良、肋间神经痛、痢疾、蛔虫病、下肢溃疡、烫灼伤等症患者宜食。 2、不吃发芽的土豆。已经长芽的土豆禁止食用，大量食用会引起急性中毒。 3、去皮挖眼。吃土豆一定要去皮，有芽眼的部分应挖去，土豆皮中含有生物碱，大量食用会有恶心，腹泻等现象。土豆切开后容易氧化变黑，属正常现象，不会造成危害 。去皮的方法：准备一张锡纸(烘焙用的)，将锡纸亮面朝外，揉成一团，用锡纸团将土豆表皮搓揉一遍，将搓揉过的小土豆放入清水盆中，土豆皮便悉数漂浮出来了。削皮的方法：削皮时，只削

• 土豆炖南瓜

  土豆炖南瓜是一道比较诱人的美食，不管是其金灿灿的颜色，还是其美味，都十分引诱人。那么如此的美食是怎么做的呢?看了以下土豆炖南瓜的做法就知道了。 土豆炖南瓜的做法一 材料：土豆、南瓜、葱、姜、盐、生抽、鸡精 具体步骤： 1、所有的材料洗净; 2、土豆南瓜洗净去皮，切小块; 3、锅里倒油，放葱姜爆锅，加入土豆南瓜翻炒几下，放盐。因为土豆、南瓜味道都有点偏甜，所以盐可以适当多放一点; 4、菜炒两三分钟后，锅里倒水，加一点点生抽(一定少放)，盖锅盖炖吧; ... 牛肉炖南瓜 牛肉炖南瓜，听到这道菜名，就知道主要的