天麻炖鸡汤

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  主要有以下好处： 天麻炖鸡中的蛋白质、维生素、纤维素、氨基酸以及多种矿物质成分是很高的，适量吃可以为人体补充充足的营养，提高人体低于细菌以及微生物侵害的能力。 天麻炖鸡中，天麻中含有一定的天麻苷元、天麻素等有效成分，可以保护脑神经细胞，增强视神经的分辨能力，有明目功效，其次鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等营养物质，有利于人体智力发育，所以天麻炖鸡具有一定益智明目的作用。 天麻炖鸡中的蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素、天麻素、天麻多糖及钙、锌、铁等有效成分是很高的，适当进行食用，可以帮助人体降低脑血管

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  主料：野生天麻（15g）、鸡腿（1个）、姜片（1个） 做法： 1、准备好材料：天麻切片15g，鸡腿洗净切块，姜洗净切片 2、浸泡天麻5分钟 3、全部材料放进炖盅，加入适量水（两人份） 4、炖一个小时 5、炖好后加入适量盐，汤味道很鲜香！ 功效：天麻具有息风、祛风除痹的功效，可以有效缓解各种肢体麻木、头痛等症状。鸡肉蛋白质的含量颇多、钾硫酸氨其酸的含量也很丰富