糖尿病的饮食治疗
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糖尿病的饮食治疗 南瓜虾皮汤
食材:南瓜400g,虾皮20g,盐、葱花适量 制法:将南瓜去皮、去籽,洗净切片;热锅下油,放入南瓜爆炒,加盐、葱花、虾皮加水适量,文火煮成汤,即可吃瓜喝汤。 功效:虾皮不敢,南瓜有促进胰岛素分泌的作用,本食疗有利于降低血糖。
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糖尿病的饮食治疗有哪些
饮食治疗是各种类型糖尿病治疗的基础,一部分轻型糖尿病患者单用饮食治疗就可控制病情。 1.总热量 总热量的需要量要根据患者的年龄、性别、身高、体重、体力活动量、病情等综合因素来确定。首先要算出每个人的标准体重,算出标准体重后再依据每个人日常体力活动情况来估算出每千克标准体重热量需要量。 2.碳水化合物 碳水化合物每克产热4千卡,是热量的主要来源。 3.蛋白质 蛋白质每克产热量4千卡。占总热量的12%~15%。蛋白质的需要量在成人每千克体重约1g。糖尿病肾病者应减少蛋白质摄入量,每千克体重0.8g,若已有肾功