泰国香米

• 泰国香米怎么做好吃

  泰国普密蓬国王曾经说过，“如果有任何一块土地能够生长大米，那么它就必须种植大米。泰国人得吃米，一天三顿。泰国人不吃面包——那只是一种零食”，而外形美观，口感香糯的泰国香米的确一直以来都受到世界的关注，它独特的芳香令人回味无穷。 泰国香米怎么做好吃?泰国米属于籼米。外形修长，常见的此类籼米还有中国广东的丝苗米和中国香米。这类米的黏性较弱，用于煮粥，容易碎掉，油分不足。如果是焖饭话，则可以体现出泰国米的特性：容易吸水、涨大，口感绵软，香气十足。 将香米放入电饭锅后按香米量加水。(1杯香米加1.2至1.5杯清水

• 泰国香米的标准

  泰国大米标准是目前世界上所有稻米生产国所制定出来的标准中最为规范和详尽的。严谨的大米标准对泰国大米的出口质量起到了保护作用，也是泰国大米畅销世界的通行证。 泰国贸易部规定，只有含量不低于92%的 Hom Mali 105 及 RD15 这两个品种的大米，才可以冠以“Thai Hom Mali Rice”称号(泰国茉莉香米)。 参杂其他大米超过8%或除了这两种大米品系的任何其他品种的大米，都不可以称之为(泰国茉莉香米)。 这是泰国外贸部对符合标准的 Hom Mali (泰国茉莉香米)颁发的原产地绿色标志。由

• 泰国香米的做法

  做法一 1、将香米放入电饭锅后按香米量加水。(1杯香米加1.2至1.5杯清水) 2、在煮饭过程中，注意不要将锅盖打开或搅拌米粒，以保持香味。 做法二 1、先提前泡米半小时或以上。 2、将泡米的水倒掉，注入与米等量的开水，加盖开大火烧。水分烧刚好时关火，才不会糊底。 3、将锅放至盘上，不要开盖焖个5分钟，米会完全吸收水分。 4、煮熟后的米饭将香气四溢，口感软糯。 做法三 1、先用清水泡半小时再煮，煮饭之前点几滴油。 2、泰国香米很吸水，不用按1：1.5的比例煮,水只要过了米的面上就可以了。 3、电饭煲上的开

• 泰国香米的区别

  香味：香米有一股清新的香味，而白米则没有。 外观：香米米色晶莹剔透，胚芽没有白点。 口感：香米饭粒完整，柔软爽滑，而白米散硬一些。 种植季数：香米一年一季，白米一年多季。 泰国香米与白米放到氢氧化钠溶液中，24小时后白米不溶解，香米溶解。 烹饪方法 1、将香米放入电饭锅后按香米量加水。(1杯香米加1.2至1.5杯清水) 2、在煮饭过程中，注意不要将锅盖打开或搅拌米粒，以保持香味。 3、煮熟后的米饭将令您有意想不到的口味。 香米营养成分(100克)： 热量354.0、碳水化合物79.8、蛋白质6.2、脂肪1

• 泰国香米的历史

  泰国有5000多年的种植水稻历史，但只有著名的泰国茉莉香米才被认为是泰国的民族骄傲。1945年，泰国东部春武里府(Chon Buri)的一位农民发现了KDML 香稻品种，KDML 是 Khao Dawk Mali 的缩写，Khao Dawk Mali 泰语意为白色茉莉花。 随后 KDML 种子流传到邻近的北柳府(Chachoengsao泰国香米 )，该府农业官员收集了199个稻穗，在泰国中部地区的华富里府(Lop Buri鹄三廊县(Khok Samrong)水稻试验站采用单穗选育法开始对 KDML 进行纯

• 泰国香米的标准介绍

  泰国大米标准是目前世界上所有稻米生产国所制定出来的标准中最为规范和详尽的。严谨的大米标准对泰国大米的出口质量起到了保护作用，也是泰国大米畅销世界的通行证。 泰国贸易部规定，只有含量不低于92%的 Hom Mali 105 及 RD15 这两个品种的大米，才可以冠以 “Thai Hom Mali Rice”称号(泰国茉莉香米)。 参杂其他大米超过8%或除了这两种大米品系的任何其他品种的大米，都不可以称之为(泰国茉莉香米)。 这是泰国外贸部对符合标准的 Hom Mali (泰国茉莉香米)颁发的原产地绿色标志。

• 泰国香米的做法

  泰国香米蛋糕 配 方： A、泰国香米 150g奶 水 300g清 水 200g B、砂 糖 80g食 盐 2g全 蛋 100g“银谷”牛油至尊 8g“银谷”SP蛋糕油 2.5g 制 法： 1、A料浸半小时后煮至半粘; 2、B料打发，加入A浆料拌匀; 3、装入小型菊花盏(垫上花纸杯)，进炉烘烤至熟 这个红薯菜饭很好吃(反正我觉得挺好吃!)有菜有饭还有粗粮，营养健康又美味! 材料： 泰国香米150克、上海青(北京叫油菜)80克、红薯2根、虾干10克、姜2片、鸡汤(或者水)、油1大匙、盐适量 红薯菜饭的做法：