酥炸鱿鱼须
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酥炸鱿鱼须颠覆你的味觉
酥炸鱿鱼须的做法 食材: 主料:鱿鱼圈350g鸡蛋2个 辅料:油适量盐适量胡椒粉适量料酒适量玉米淀粉适量面包糠适量 步骤： 1.鱿鱼圈解冻后，清洗干净。 2.撕去黑色的膜。可以再用开水焯一下。 3.加入适量盐、胡椒粉、料酒稍腌制15分钟。 4.把鱿鱼圈放生粉里滚一下。 5.再放鸡蛋液里蘸一下。 6.放面包糠里滚一下粘上面包糠。 7.油温烧至6、7成热，放入鱿鱼圈转中小火炸至金黄色即可。 8.炸好后，放入厨房纸中吸去一部分油。 9.成品。 小贴士： 鱿鱼焯一下水，可以把自身的水分逼出来，这样炸出来的鱿鱼圈更