素食海皇羹

素食海皇羹

  • 喝什么汤可以减肥 素食海皇羹:健康瘦身

    材料:紫菜20克,海带40克,香菇80克,蘑菇80克,鲜芦笋80克,素虾仁20克,葵花籽油1汤匙,玉米1汤匙,嫩豌豆少许,鸡蛋清1个,姜汁酒1汤匙,素高汤1.2升,太白粉(生粉)少许,盐1茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉、麻油适量 做法: 1、素虾仁用开水浸软,海带浸泡后切丝,蘑菇切片,香菇切丁,各种材料汆煮候用。 2、鲜芦笋去皮,切丁备用,紫菜浸泡洗净,锅烧热,下油一汤匙,洒入姜汁酒,注入素高汤,放入紫菜及各种已汆煮的材料。 3、煮沸后将蛋清打匀,加入豌豆、玉米、芦笋丁,以及盐、糖、胡椒粉、麻油等调料。 4、