粟米白果猪肚汤
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夏天湿气重吃什么好 粟米白果猪肚汤
材料：粟米3条、白果50克、猪肚1个、生姜3片。 做法：粟米洗净，连衣、须切段状；白果去壳、去衣、洗净；猪肚冲洗后翻转，用刀刮去脏杂，再用生粉反复洗净，并以清水冲净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗量），武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量食盐和生油便可。 功效：健脾祛湿，清热益气，老少皆宜。
粟米白果猪肚汤
粟米白果猪肚汤
材料：粟米3条、白果50克、猪肚1个、生姜3片。 做法：粟米洗净，连衣、须切段状；白果去壳、去衣、洗净；猪肚冲洗后翻转，用刀刮去脏杂，再用生粉反复洗净，并以清水冲净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗量），武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量食盐和生油便可。 功效：健脾祛湿，清热益气，老少皆宜。