蒜香排骨

蒜香排骨

  • 蒜香排骨怎么做才好吃

    1.首先将排骨用清水清洗干净,用刀将其切成大概八厘米的块状,然后用松肉粉将其腌制,大约一小时左右之后用水冲干净并沥干。 2.然后将大蒜剥皮,加入适量的清水,用搅拌机将其搅成蒜汁。 3.将蒜汁倒入排骨中进行搅拌,直至完全吸收之后再加入调料以及淀粉将其拌匀,腌制大约三十分钟左右。 4.在锅中加入油烧到大约八成熟,在锅里加入排骨用慢火炸,直至排骨呈金黄色,捞起来装盘即可。

  • 蒜香排骨怎么做才好吃 排骨适合什么人吃

    排骨上带的猪肉中含有人体必需的脂肪酸,可以提供血红素(有机铁)和促进铁吸收,血气不足、缺铁性贫血者较宜吃酱排骨,可有效补充人体内铁元素,改善贫血,所以对女性朋友们来说排骨是很适合吃的,可以帮助我们很好的补血益气,是非常不错的食物。 在排骨中还含有蛋白、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,幼儿和老人宜吃酱排骨,能有效补充钙质,维护人体骨骼健康,所以说如果骨骼存在问题,那么就不妨吃排骨。