丝瓜是一种在夏天成熟的蔬菜,它的味道清淡甜美,特别是炎炎夏日非常适合多吃一点丝瓜来去热解暑,这次给大家推荐的这款蒜蓉蒸酿丝瓜,采用到了猪肉馅再加上蒜蓉搭配一起来蒸制,其味道清香四溢,吃上一口香滑软绵,让人大呼过瘾,回味无穷哦,大家不妨一试。 主料 丝瓜 1根 猪肉馅 适量 辅料 食盐 少许 蒜 适量 淀粉 少许 枸杞子 适量 1 丝瓜一条,去皮,切段 2 用裱花嘴去心 3 准备好配料:枸杞,蒜蓉,葱花,蒜蓉过油,用生淀勾薄芡 4 把猪肉馅酿入丝瓜中,放上一粒枸杞装饰 5 大火蒸5分钟,再把配料勾薄芡,淋在