蒜泥菠菜
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菠菜怎么做好吃 蒜泥菠菜
原料 菠菜，蒜，生抽，麻油。 做法 1、菠菜洗净，切成两段，蒜剁碎； 2、煮锅加水烧开，先放入菠菜根部稍烫3分钟左右； 3、再放菠菜叶子焯烫断生后捞出，冲洗干净，挤去水分装盘； 4、放蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。
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蒜泥菠菜的做法有哪些
一、简单美味-蒜泥菠菜的做法步骤 1菠菜洗净沥干水。 2蒜剁成末，备用。 3锅里放水浇开，下菠菜。 4大略焯1分钟捞出沥干水份。 5锅里放油，下一半蒜泥下去。 6倒入菠菜炒一分钟。 7接着加入盐和蚝油炒匀。 8最后下另一半蒜泥炒几下就可出锅了。 9好吃的菠菜出锅了。 二、蒜泥菠菜的做法 1.菠菜去掉老叶，洗净，放入沸水中焯一下备用.(在水中放一点食用油可使菜保持青翠) 2.将蒜泥，香油，盐，鸡精醋放入小碗中拌匀. 3.将焯好的菠菜整齐的码放在盘中，再将调好的汁淋在菠菜上，就可以上桌了. 三、蒜泥菠菜 菜谱