酸辣土豆粉
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酸辣土豆粉怎么做 做法步骤
1.准备食材，将食材洗净切好。 2.热锅放适量的油烧至七成熟加入葱蒜爆出香味。 3.再加入适量的辣椒油和蚝油爆炒。 4.接着加入榨菜丝和酸菜小咸菜爆炒。 5.加入适量的盐，老抽，鸡精，香醋翻炒均匀。 6.倒入适量的水，顺便加入海带丝（海带不易熟）。 7.水快开时倒入豆干千张丝。 8.锅完全烧开时倒入土豆粉，煮至两三分钟。 9.最后将小青菜，火腿肠，西红柿一起倒入煮一分钟左右关火出锅即可。 10.装碗撒上香菜，即可。