酸菜炖烧鸡
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酸菜的各种吃法，别问我为什么屏幕上都是口水! 酸菜炖烧鸡
食材：酸菜200g、盐焗鸡160g、油、干红椒、高汤精适量 步骤： 1、将酸菜充分泡洗至略带一点咸味 2、鸡肉去骨撕成小条，酸菜挤去水份后切成小段 3、锅中放适量油，加入红椒段；加入酸菜翻炒出香味；加入适量水大火煮 4、煮沸后加入适量高汤精；加入鸡丝 5、再次煮沸后略炖，至喜欢的熟烂的成度
酸菜炖烧鸡
酸菜炖烧鸡