松子鱼
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适合宝宝的营养美食松子鱼
再乖巧的宝宝也有不吃饭的时候，这时妈妈们不妨做松子鱼仁这道菜给小家伙吃。 工艺：溜 口味：咸甜味 食用：早餐|中餐|晚餐| 口感：鱼丁洁白滑嫩，松仁干香酥脆，营养丰富适口。 主料：松子仁50克 黑鱼200克 辅料：鸡蛋清10克 淀粉(玉米)20克 调料：料酒15克 盐4克 味精2克 白砂糖3克 胡椒粉1克 香油10克 大葱5克 姜5克 植物油120克 烹饪方法 1、鱼肉去皮，切成0。5厘米见方的小丁; 2、用料酒5克、精盐2克、胡椒粉0。5克、蛋清、淀粉15克把鱼丁抓匀上浆; 3、勺内加油烧上成热，下入鱼