松茸焖饭
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松茸不能和什么一起煮 松茸焖饭
需要备的食材:松茸4个克,胡萝卜丁150克,酱油1勺,姜1片,黄油20克,鸡胸肉丁3块,鸡汤2勺,大米2杯,葱花少许,芝麻油少许。 1、首先,松茸用瓷刀切片留3-6片,其余切丁备用,胡萝卜洗净去皮切丁,姜片切末,鸡胸肉切丁。 2、接着热锅放入黄油10g转小火,加入姜末、胡萝卜丁、鸡肉丁、1勺酱油调味,炒至松茸微变色。 3、米饭煮好后,均匀搅拌后焖着,热锅放入黄油10g后转小火,放入切片松茸,煎至松茸变色香味浓郁。 4、最后撒葱花、芝麻盐、码上松茸片。 饭焖得干一点,香味更浓更美味。