松茸炖排骨

• 松茸可以炖排骨吗 松茸炖排骨还可以加什么

  一般食材均可。 松茸本身是营养丰富的食物，和炖汤也能起到很好的营养补充，若是想加其它食材的话，在食材搭配上基本没什么特别禁忌，常见的食材都可以，如胡萝卜、莲子、红枣、枸杞、豆皮、花胶、淮山等都是可以的，而且每种食材对人体也会产生不同的作用，根据自身的需求选择即可。

• 干松茸怎么吃最有营养 松茸炖排骨的做法

  材料：松茸、排骨、生姜、调味品适量。 1、松茸提前泡发，然后清洗干净。 2、排骨清洗干净后焯水。 3、生姜切片。 4、热锅倒油，爆香后放入排骨进行煸炒。 5、等排骨微微焦黄的时候倒入高汤、松茸。 6、水沸后转小火继续炖2-3个小时。 7、盛出食用。

• 松茸炖排骨还可以加什么 松茸炖排骨怎么做好吃

  1.先将干松茸提前放入温水里泡发，反复清洗去沙，剪去根部备用，姜切片备用。 2.锅中倒水2000毫升，开火煮沸，将几片姜片和排骨一起下锅，等水煮到沸腾。 3.有血沫浮出后趁沸腾时捞出排骨，用温水将排骨表面的血沫冲干净。 4.然后将排骨、松茸和剩余姜片一起放入已经温热的汤水中煲2-3小时。 5.等食材煮熟要出锅时，加盐、加白胡椒粉、葱末调味，焖5分钟即可食用。