四物炖鸡汤
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月经失调吃什么调理月经 四物炖鸡汤
食材:乌骨鸡1只,约1 500克,当归10克,白芍10克,熟地10克,川芎8克。 做法:将鸡宰去脚爪,剖腹,取出内脏,放人沸水煮一下,再人清水中洗净。当归、川芎、白芍、熟地洗净,再分别切成薄片,去净灰渣,装入洁白的双层纱布袋内,然后把砂锅置于旺火上,倒人鲜汤,放人鸡、药包,烧开后,加姜、葱、绍酒,移至小火上炖至鸡肉酥烂,加精盐、胡椒粉、味精调味,取去药包、姜、葱后服食。 功效:具有补血活血的功效,适用于血虚所致的月经量少、色淡、小腹作痛及崩中漏下等证。