四十斤
-
一口鱿鱼等于四十斤肥肉
1、鱿鱼中的确胆固醇含量高于肥肉，大概是猪肉的两倍多，流言中四十口描述太过夸张。 鱿鱼中的确胆固醇含量高于肥肉，大概是猪肉的两倍多，流言中四十口描述太过夸张。但同时鱿鱼的脂肪含量低，蛋白质含量丰富，和肥肉相比是一种营养更好的食物，只要每次不吃过多，注意食品卫生，依旧可以成为一道美味。 2、鱿鱼胆固醇含量不低，不宜多吃。 首先，鱿鱼究竟含有多少胆固醇呢?不同的品种肯定稍有差异。中国食物成分表的数据显示，每100克鱿鱼干(含水率21.8%)含胆固醇871毫克;美国农业部数据则是，每100克鲜鱿鱼(含水率78.