丝瓜肉片汤
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丝瓜肉片汤
丝瓜肉片汤的简介及特色 肉片鲜嫩，汤清味美。 菜系及功效：减肥菜谱 丝瓜肉片汤的制作食材： 瘦猪肉50克，丝瓜25克，精盐，味精，清汤各少许。 丝瓜肉片汤的做法详细步骤 1.将猪肉洗净，用刀切成薄片。丝瓜去皮、洗净，切成片状。 2.炒锅洗净，放入清汤煮沸后，先将肉片放入锅内，待汤微沸时撇去浮沫，加入丝瓜、精盐、味精稍煮片刻，起锅盛入汤碗内，淋上几滴麻油即成。
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脾胃湿热吃什么食物 丝瓜肉片汤
材料：猪瘦肉150克、丝瓜100克、淀粉10克、盐3克、香油2克。 做法：1、猪瘦肉洗净，切成薄片，以淀粉、盐以及少许清水搅拌；丝瓜去皮后洗净切片； 2、将汤锅放置在大火纸上，加入油烧至五分热，放入丝瓜片煸炒至八成熟，加入开水，当沸腾时加入猪瘦肉片，调入盐、味精煮沸，最后撒上胡椒粉，淋上香油即可。 功效：丝瓜有清凉、利尿的功效，对于调理脾胃湿热尿频尿急、烦热症状有一定效果。