丝瓜豆腐煲做法： 丝瓜削皮，切成薄片;香菇、红萝卜切成丝;豆腐切成小块。 起油锅，下姜丝炒香，倒入香菇丝。下丝瓜，大火逼出水分，让丝瓜煮至外皮发软。加入红萝卜丝。 另起一油锅，将豆腐轻轻煎香。 往丝瓜锅中加入适量水，煮开后加入豆腐。 再次煮开后，加入用酱油、盐、鸡粉和糖调出来的酱汁，出锅即可。 丝瓜富含防止皮肤老化的维生素B和增白皮肤的维生素C，能保护皮肤、消除斑块，可使女生的皮肤洁白、细嫩。而且，丝瓜除了可美白养颜外，还对调理月经不调很有帮助。好妈妈Nancy说，在丝瓜豆腐煲中加入些许香菇丝，会让菜的汤
丝瓜豆腐