丝瓜蛋花汤

丝瓜蛋花汤

  • 天气热孕妇吃什么下火 丝瓜蛋花汤

    原料:丝瓜250克,鸡蛋二只,葱花少许 做法:丝瓜去皮切片备用,鸡蛋去壳打散备用。锅内加入适量的水,滴一点点的食用油开大火烧煮。锅开后倒丝瓜片继续煮到熟,倒入蛋液轻轻拌动,加入葱花和味精即可。 功效:清热利肠、凉血解毒、活络通经、解暑热、消烦渴等功效,是孕妇夏日保健的佳品。