水煮豆角

• 豆角减肥还是增肥 水煮豆角没熟可以吃吗

  不可以吃。 豆角中含有一种叫毒蛋白的物质，这种物质只有在高温条件下才能被分解，要是豆角煮的时间不够，导致豆角没有成熟，那么这样的豆角食用后可能会导致人体中毒，出现恶心、呕吐、头晕等不适症状发生，对人体的健康造成威胁，因此生活中是不建议吃没熟的豆角的。

• 水煮豆角的热量

  34千卡。 豆角是一种常见的蔬菜，每100克豆角的热量仅为34千卡，热量是比较低的，其成分中碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、以及矿物质成分是占比较多的，脂肪含量不高，只有0.2克，水煮食用不会造成身体的热量增多，但前提是清水煮不放油的情况下。

• 水煮豆角的热量高吗 水煮豆角要煮多久能熟

  需要煮15-20分钟左右。 豆角和普通的蔬菜不一样，豆角质地是比较坚硬的，水煮豆角需要一定时间才能熟，但实际需要看活力以及豆角量决定。 正常来说要是使用大火煮豆角，那么10-15分钟左右就可以熟；但要是豆角量比较多，并且活力不大，那么煮的时间就长一些，需要15-20分钟左右。