豉汁蒸凤爪

• 豉汁蒸凤爪的做法

  1、先给鸡爪剪去指甲，鸡掌切断，再切成两半。 2、然后放沸水断生，重新清洗一遍，沥干。 3、热锅放多多的油加热至冒泡后放入鸡爪炸，炸得鸡爪冒泡至金黄色即可. 4、将炸好的鸡爪入水浸10分钟. 5、把鸡爪捞出来，放在调料碗里腌半小时(时间长一点更好)隔水蒸30分钟就OK啦。(蒸的时候要翻一下)[1] 做法二 1、剪掉凤爪指甲。 2、清洗干净，用很少的盐和2勺米酒拌开。 3、锅里放凉水，加姜片，花椒，葱煮开，然后加入凤爪煮，大概10分钟左右，鸡爪至少要半熟，不然后面不容易蒸烂。 4、煮了的凤爪捞起来晾干水份，

• 吃豉汁蒸凤爪上火吗

  我们都知道食物也是分凉性和热性的，每个人的身体情况也是不一样的，能够根据身体情况调整饮食能变得更加健康，那么吃豉汁蒸凤爪会上火吗? 豉汁蒸凤爪的营养价值 1、鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。 2、鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。 吃豉汁蒸凤爪上火吗 不上火 食物的营养价值是不同的，上面就是对吃豉汁蒸凤爪会上火吗的介绍，虽然上火是一些常见的现象，但是长期下去对身体伤害比较大，所以饮食调整是非常必要的。