1.12老板鱼取出内脏洗净，在鱼身上划直刀。 2.21在鱼身上下各放上一些葱姜，加少许料酒腌制20分钟。 3.1码放在盘子中。 4.2豆腐切成5毫米厚的片。 5.再把鱼放在豆腐上面，加少许葱姜，撒上黑豆豉。 6.放入蒸锅中，再撒上少许白酒。 7.盖盖上气后蒸15分钟，再关火虚蒸5分钟。 8.葱、姜、竹笋分别切成丝。 9.将蒸鱼的汤汁倒出，再在鱼身上撒上葱姜丝和竹笋丝。 10.浇上一勺热油。 11.再浇上些蒸鱼豉油即可。 这道豉汁老板鱼的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，
豉汁老板鱼