食品安全事故

食品安全事故

  • 生活中如何避开食品安全事故?

    有少数产品出过安全事故,不等于所有产品都出事故,更不等于我们天天都在吃毒性很大的食品。仔细想想,身边哪类产品没有出过质量事故?插座和电器不合格的很多,引起火灾的事故不少,但家家不是还在用吗。只要在一个靠谱的商店里买东西,不合格的产品毕竟还是少数,食品也一样。 与其对食物过分忧虑和怀疑,不如想想我们应当怎样健康地吃,通过自己的合理搭配来规避食品安全风险。首先,动物性食品容易积累环境污染物,数量必须控制,不能长期过量。上面所说的推荐食用量,特别是鱼肉的量,可能都低于很多人的心理期望量。但是,这个量却是比较安全