对于鱿鱼其实它是一种软体的食物，而是属于乌贼的一种，但是其中含有的矿物质元素也蛋白质非常的高，生活中吃一些鱿鱼是非常好的，下面我们就来说一下。 材料 鱿鱼2只，葱3支，蒜泥100公克，姜泥40公克，辣椒粉5大匙，酱油1大匙，糖3小匙，盐1大匙 做法 1.葱洗净切小段备用。 2.鱿鱼洗净，去膜及软骨，切3×4公分细条，以盐拌匀。 3.辣椒粉及酱油放入容器中搅拌均匀成煳状，加入所有材料及糖拌匀，密封后冷藏一夜即可食用。
生腌鱿鱼