生绿豆粉

生绿豆粉

  • 生绿豆粉怎样做成糕点

    绿豆糕制法1 材料 带皮绿豆150g,蜂蜜40g,糖10g,熟油25g,糖桂花12g,麻油1g,豆沙馅适量 做法 1.将绿豆洗净晾干打成粉,将绿豆粉蒸熟,过筛。 2.过筛的绿豆粉混合蜂蜜,糖,熟油,糖桂花,麻油,搓拌均匀 3.用月饼模压出形状即可。 绿豆糕制法2 材料 主料:绿豆面1500克,糯米粉250克, 调料:白砂糖2000克,绿豆沙100克,花生油1000克 做法 1.将绿豆粉,糯米粉,白糖,素油擦拌后用密眼筛筛过,即成为糕的底层用粉。 2.以木制的印板,下面先铺一层底粉,中间夹进豆沙或枣泥,上面