生姜酵素

生姜酵素

  • 生姜酵素的做法

    鲜生姜洗净晾干 去姜皮 不能有一滴水哦 1 生姜洗净晾干后去皮 其实在洗姜的时候用小软刷用力刷的时候就能把姜皮去掉 我是用刀去的皮浪费好多啊~不得以又补的 2 柠檬去皮 3 最最费力的一个步骤了~切片=_=把姜切片 一定一定要用把锋利的刀 刀 再嫩的姜也是有姜丝的切的时候会累啊 尤其是切成小薄片 最后切的我心力交瘁. 4 最难的姜片切完了 切柠檬就so easy了 5 做酵素的瓶子一定一定不要有水 一层姜片一层冰糖 中间放枸杞和大枣 最后一层放柠檬片 然用冰糖封住 放在阴凉通风的地方 存放3个月 期间要定