生蚝炒蛋
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生蚝的白色液体可以吃吗 生蚝炒蛋
材料:鸡蛋2个、生蚝适量、香菜适量、葱适量、盐适量、食用油适量。 1、生蚝洗净、葱、香菜切碎备用。 2、鸡蛋打匀,放入生蚝、葱和香菜。 3、加入适量盐,搅拌均匀。 4、加热炒锅,放入适量食用油。 5、倒入蛋液煎炒。 6、炒熟即可盛出装盘。 鸡蛋是人类最好的营养来源之一,其中含有大量的蛋白质、维生素和矿物质营养成分,食用具有益精补气、润肺利咽、滋阳养血的功效,和生蚝一起炒制成美食,不但做法简单味道好吃,而且还营养丰富,壮阳补肾效果较好。
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生蚝不能和什么东西一起吃 生蚝炒蛋怎么做好吃
1.准备生蚝肉250克,鸡蛋3个,韭菜一把,适量姜片、葱、料酒、胡椒粉、盐,先将生蚝肉洗净,滤水备用。 2.往锅中倒水水,加料酒和生姜一起煮沸,将蚝肉下锅中焯水,捞出后沥干水分。 3.将鸡蛋打散,葱和韭菜切成小段,将生蚝肉、葱、韭黄放入蛋液中,放少许盐、胡椒粉搅匀。 4.锅内倒油,油热后倒入蛋液翻炒均匀,等食材熟了后即可出锅食用。