鲨鱼翅

• 金鲨鱼翅的食用方式和注意事项 补益气血

  金鲨鱼翅味甘淡性平，其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪酸以及铁元素成分，其中铁元素是人体红细胞造血不可缺少的物质，适量食用对于血气不足者来说，可以帮助改善其面色暗黄，及体弱多病等多种不良症状，具有一定补益气血的重要功效。

• 金鲨鱼翅的营养价值

  鱼翅为宴席珍品，名贵海味，与燕窝、猴头、熊掌齐名，同被称为我国四大名菜。它是海产品中的名门显达，营养丰富，能强筋壮骨、益气健身，极富营养价值，有补五脏，长腰力，益气开胃，润肤养颜的食疗功效。现代医学更证明鲨鱼体内有防止肿瘤细胞生长，对癌细胞有排斥作用。它由于名高大补而身价百倍。烹制好的鱼翅香糯软滑，口感良好。食用方法多样，尤以配上汤同炖的食疗效果更佳。

• 金鲨鱼翅的食用方式和注意事项 补虚强身

  金鲨鱼翅具有开胃、益气、补虚的作用，适量进行食用可以渗湿行水，开胃进食，清痰、消除淤积在体内的毒素，补五脏，长腰力，益虚痨，对人体的健康具有一定好处。