沙糖橘

• 沙糖橘是热性还是凉性 沙糖桔怎么挑选

  1、“基因”产地和品种。这是正根。决定着购买桔子的整体质量的大方向。北京常见的桔子品种有砂糖橘、南丰橘、冰糖橘、黄岩蜜橘和橘柑等等，其中砂糖橘是最甜的。当然，有些商贩也会用其它的桔子滥竽充数，这就要考验你的火眼金睛了。 2、论大小。应选中等个为好，因为个大则皮厚，肉实不饱满;个小则发育不好，味欠佳。 3、辨色泽。应选橙红或橙黄色，皮要光滑的。过于成熟的苍黄色、青涩的绿色以及表皮有孔的桔子都是不及格的 4、比弹性。用两手指轻压，弹力好的则佳。皮薄，透过橘皮能闻见阵阵清香，用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好桔

• 沙糖橘和贡橘的区别

  这两者很大的区别皇帝柑就像你第一次吃的那种感觉沙糖桔都比较小个，比皇帝柑要小很多，正棕的沙糖桔也比较甜，但是有子在里面。 沙糖桔的肉吃起来肉松松的没皇帝柑那么紧。两都的皮摸起来手感都不一样，皇帝柑表面是光滑，外表绿色。 沙糖桔皮是橙色。如果你还不是很清楚，最好到超市里去看看或者买点吃都可以。 贡桔为江西省选育出来的新品种，果实较小，叶片也较小，果皮光滑。 桔子是人们生活中习以为常的果品，既是极好的美食佳果，又对人体健康有着很多有益之处。 桔子中含有丰富的维生素C和尼克酸等，它们有降低人体中血脂和胆固醇的作

• 沙糖橘的皮可以泡水喝吗 沙糖桔的功效与作用

  1、防治贫血，沙糖桔中的维生素C使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁，促进肠道对铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，有助于治疗缺铁性贫血。 2、促进消化，沙糖桔皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气。 3、预防动脉硬化，沙糖桔中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。 4、增强免疫力。增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。 5、预防心脑血管病。改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。

• 沙糖橘的皮可以泡水喝吗

  沙糖桔的皮其实不太适合泡水喝，尤其是新鲜的沙糖桔的皮，如果想用桔皮泡水喝最好得先加工一下。 沙糖桔皮的糖份含量比一般桔子高。鲜橘皮泡水没什么好处，不宜泡水喝。泡水用的桔皮应晾晒一星期之后比较好，鲜橘皮和中药中所用的陈皮并不是一回事，不具备药效，因此用它泡水还可能对健康产生不利影响。