需要六克砂仁，1/4个陈皮，一条鲫鱼，砂仁打碎，陈皮浸泡去瓤，鲫鱼洗干净放在锅里，用小火煎至两边微黄，然后把所有的材料全部放在锅里，用大火煮开之后改为小火煲两个小时，加入适量的食盐即可，具有健脾祛湿的功效。
砂仁陈皮鲫鱼汤
砂仁陈皮鲫鱼汤