山楂糯米羹

山楂糯米羹

  • 山楂糯米羹材料和做法

    山楂干在一般超市都可以买到,很好保存,可以一次多买一些,除了做饮品还可以拿它做菜,比如山楂豆泥、山楂肉丁,还可在炖肉中加入~ 冰糖可放可不放,觉得够甜了就不必再放了~ 糯米选择长的,圆的都可以,那种外形长长的江米,也是糯米。 山楂糯米羹做法: 1、糯米洗净,在清水中浸泡一会,浸泡后的糯米会更加好熟。山楂干也可以用清水洗一下,洗去上面的浮土即可。 2、如果你用的是山楂糕,这时用刀将山楂糕压成泥状,盛入容器备用。如果你和我一样,用的是山楂酱,只需把山楂酱舀入小碗中,用勺子转圈搅拌几下,瞬间就可以得到山楂泥了。

  • 山楂糯米羹的做法步骤

    山楂糯米羹的材料 山楂干若干、山楂酱罐头1瓶、糯米适量、冰糖少许。 山楂糯米羹的操作步骤 1、糯米洗净,在清水中浸泡一会,浸泡后的糯米会更加好熟。山楂干也可以用清水洗一下,洗去上面的浮土即可。 2、如果你用的是山楂糕,这时用刀将山楂糕压成泥状,盛入容器备用。如果你和我一样,用的是山楂酱,只需把山楂酱舀入小碗中,用勺子转圈搅拌几下,瞬间就可以得到山楂泥了。 3、取来汤锅,加入适量的清水,煮开后放入山楂干,煮到山楂干软烂为止。 4、将煮好的山楂干捞出,锅内就是我们需要的山楂水了,这时倒入泡好的糯米,水和糯米的