山楂羹

• 山楂羹的做法

  方法一 材料： 新鲜山楂果，白糖 制法：[1] 1、首先将新鲜山楂果洗干净。 2、用小刀把山楂果两端挖去，再掰开去掉里面的核，可以不用去皮，但是去皮的口感会更好。 3、加水和山楂果一起煮，水不要太多，漫过山楂即可，先用大火烧开，然后小火。 4、煮一会儿以后就开始用勺子搅拌，把山楂果肉搅烂。再加入糖，糖的用量可以根据自己的口味增减。 方法二 材料 主料：山楂糕适量。 辅料：白糖50克，洋菜少许，桂花少许。 制法 1.先将山楂糕切成小方丁，放在锅内加适量水烧开。 2.将洋菜放在清水中泡开，放入煮好的山楂糕丁，

• 吃山楂羹上火吗

  山楂有很多功效，适当的食用对于健康的呵护具有积极的作用。不过，最近有人问了这样一个问题，即吃山楂上火吗?这里就吃山楂上火吗这个问题为大家进行相应的介绍，希望对您在健康的呵护上能有所帮助。 那么，吃山楂上火吗?山楂味较酸，为温性食物，从中医的角度上而言，带有一定热气。所以，生活中适当的食用山楂将导致体内热气过于旺盛，从而便引发了上火情况。因而，山楂虽好但是人们也不可多吃，多吃是会引发上火的。尤其是到了夏天以后，炎热的天气下人体本身就爱上火，此时若是食用过量必然会引发上火情况发生。 但是，恰当的食用可有效的缓

• 山楂羹的副作用有哪些

  1、防癌、抗癌 山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。 亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重，而实验研究表明，山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成，还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌症的高危人群应经常食用山楂，对于已经患有癌症的患者，若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用，这样既可助消化，又可起到辅助抗癌的作用。 2、强心、降血脂、降血压 临床研究证实，山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠